关于haccp在食品企业中的应用有哪些

浏览次数：362 发布时间：2022-02-17 11:15:01

淡痕

haccp在食品企业中主要有如下应用：

危害分析

确定关键控制点

确定每个控制点的限值

建立监控每个控制点的系统

建立失控时的纠正措施

建立一个完善的检验haccp系统是否正常运行的系统

建立haccp系统应用的所有程序iso三体系认证，作业指导书和记录iso三体系认证

提高管理人员和生产人员素质

发布于：2022-02-17 12:01:15

灯影陌

那就按标准要求去编写公司质量管理制度；不该食品工业的质量，安全第一，有专门标准ISO22000；这个与ISO9000的原理一致，都是过程方法；不矛盾。可以申请ISO22000，ISO9001同时认证。

2022-02-09 18:29:03 309查看 2回答

MySunshine

财会?你公司有总的吗?根据职责啊

2022-02-09 10:50:02 315查看 2回答

杨雪梅

我们公司以前是找人代办的，给你他们的联系方式你自己联系吧，QQ90760491515981875488037167025636他们公司还可以做QS,生产许可证，CCC认证等，还有HACCP食品认证，不过ISO9001认证是相对容易做的，主要是做河南市场，他们申报条件及流程是河南省...

2022-02-09 11:05:01 356查看 2回答

柚得

可参考iso三体系认证的监视和测量控制程序。iSO具体的条款在7.5.1/7.5.2条款里面可以查。

2022-02-09 13:55:23 327查看 2回答

平凡人

转载以下资料供参考ISO9001是ISO9000族标准所包括的一组质量管理体系核心标准之一。ISO9000族标准是国际标准化组织（ISO）在1994年提出的概念，是指“由ISO/TC176（国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会）制定的国际标准。实施ISO9001的好处竞争优...

2022-02-09 11:30:01 397查看 4回答

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