倒霉孩子
普通大米。
gb/t1354一2009是大米国家标准。大米国家质量标准是适用于收购、销售、调拨、贮存、加工和出口的商品大米标准。旧的大米国家质量标准是GB1354-1986。
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪
1.3%-
1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高。
挑选大米注意事项
购买散装大米时，首先是要观其色，即丰满光滑、有光泽，色泽正常;二是要闻气味，即有清香味，无异味，有霉味等异味的大米不宜食用。
购买包装大米时，关键是辨识包装上的产品名称、净含量、生产企业、生产日期及大米品牌等信息，注意购买保质期内的产品。
达祁搬世匠枢氢
gbt1354是普通大米。在国家标准中，大米按照加工精度的等级要求分为一级、二级、三级和四级，大米加工每升一等级就相当于给大米多去两层皮，这个比较好理解，就是一级最好，四级最不好。
大米的种类
大米种类包括粳米、籼米和糯米三个品种，粳米呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性柔软可口。籼米呈细长或长圆形，粘性较小，米质较脆，颜色有透明和不透明的。
糯米又称江米，呈乳白色，不透明，煮后透明，粘性大，胀性小，多用制作糕点、粽子、元宵等。
不停歇的
2022-03-29 18:02:02 472查看 2回答
大小姐
2022-04-20 22:31:04 402查看 8回答
一只橘子先
2022-05-25 16:50:18 372查看 3回答
三画姑娘呀
2022-05-25 16:15:02 360查看 10回答
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