提问人:洋洋。 发布日期:2022-11-29 16:50:07 浏览:2137
5S是现场管理,GMP是良好操作规范,HACCP是危害分析和关键控制点,ISO9000是质量管理体系。相关资料:ISO9001认证咨询查询:
半清醒半明白 发表于 2022-11-29 18:56:53
“5S”是整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)和修身(Shitsuke)这5个词的缩写。因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”,所以简称为“5S”,开展以整理、整顿、清扫、清洁和修身为内容的活动,称为“5S”活动。“5S”活动起源于日本,并在日本企业中广泛推行,它相当于我单位业开展的文明生产活动。“5S”活动的对象是现场的“环境”,它对生产现场环境全局进行综合考虑,并制订切实可行的计划与措施,从而达到规范化管理。“5S”活动的核心和精髓是修身,如果没有职工队伍修身的相应提高,“5S”活动就难以开展和坚持下去。
QS是食品“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写,也是食品质量安全市场准入,是单位强制执行,目前已涵盖所有的食品及食品塑料包装、纸质包装。
ISO是指国际标准化组织,是由各国际标准化团体(ISO成员团体)组成的世界性联合会。制定国际标准的工作通常由ISO的技术委员会完成,各成员团体若对其技术委员会确立的项目感兴趣,均有权参加该委员会的工作。
它包括:
a)GB/T19000,质量管理体系基础知识并规定质量管理体系术语;
b)GB/T19001,规定质量管理体系要求,用于证实组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求的iso三体系认证的能力,目的在于增进顾客满意;
c)GB/T19004,质量管理体系的有效性和效率两方面的业绩改进指南;
d)GB/T19011,提供审核质量和环境管理体系指南。
被子不用叠 发表于 2022-11-29 18:57:08
啃红薯的小二郎 发表于 2022-11-29 19:05:25
5S不属于ISO9001质量管理体系的一部分,我们公司多年前就通过了ISO9001,但一直没有推行5S,5S是近两年开始推行的。5S是改善管理的基础,目前没有认证咨询机构。
1认断yG 发表于 2022-11-29 17:09:23
楼主,你把概念搞错了,我是做5S和质量的,但是没有5S质量管理体系这个说法。
5S是一个现场的目视化管理,它是一个长期的潜移默化的形成过程。也就是整理、整顿、清扫、清洁、素养。
而质量管理体系,一般是指ISO9001,目前该标准版本是ISO9001:2008版。
拾叁 发表于 2022-11-29 17:11:34
三定5S
六西格玛
精益生产
ISO质量管理体系
等等
一切为零 发表于 2022-11-29 17:12:10
整合型管理体系注重内部质量、环境和职业健康安全管理,5S注重企业外部环境的管理控制,将5S管理作为实施整合型管理体系的辅助方法,
导入实施整合型管理体系的企业中,可以对管理体系的实施起到较好的促进作用,是一种很值得推广的方式。
其一,确定推行组织。这是成败的关键所在。任何一项需要大面积开展的工作,都需要有专人负责组织开展,推行5S也绝不例外。
其二,制订激励措施。激励措施是推动工作的发动机,实施整合型管理体系的企业往往会有相应的激励措施出台,可以在制订该
措施时纳入有关5S的激励内容。
其三,制订适合本企业的5S指导性iso三体系认证。按照ISO9000、ISO14000和GB/T28001的精神,iso三体系认证是企业内部的“法律”,有了明确的
书面iso三体系认证,员工才知道哪些可以做,哪些不可以做。正如企业实施管理体系一样,推行5S也要编制相应的iso三体系认证,这些iso三体系认证可列入
整合型管理体系iso三体系认证的第三层(作业层)iso三体系认证范畴中。
其四,培训、宣传。培训的对象是全体员工,主要内容是5S基本知识,以及本企业的5S指导性iso三体系认证。宣传是起潜移默化的作用,
旨在从根本上提升员工的5S意识。本阶段可与实施管理体系的文宣阶段结合起来进行。
其五,全面执行5S。这是推行5S的实质性阶段。每位员工的不良习惯能否得到改变,能否在企业中建立一个良好的5S工作风气,
在这个阶段得以体现。本阶段可与管理体系运行阶段结合起来进行。
其六,监督检查。这个阶段的目的是通过不断监督检查,使本企业的5S执行iso三体系认证在每位员工心中打下“深刻的烙印”,并最终形
成个人做事的习惯。本阶段可以与整合型管理体系中的内部审核活动结合起来进行。
值得我们注意的是,我国很多企业有很多刚开始实施“5S”活动的企业对“5S”活动的认识还存在不少的误区。如,有些员工包括
领导都认为“5S”管理活动就是一种大扫除,只是为了改善企业形象所开展的活动;很多不在生产一线的工作人员认为,“5S”管理
活动是生产现场员工的事情,不在生产现场的人员不需要开展5S管理活动;很多员工认为目前的工作已经非常繁重,实施“5S”活动
增加了员工的工作负担;也有不少人认为“5S”管理活动的推广是赔本生意,很难在短期内形成收益,因而不愿意实施;有人认为整
理、整顿、清扫、清洁和素养等“5S”管理活动过于注重形式,缺少实质性的内容,因而对“5S”管理活动的实施含金量始终持怀疑的
态度;等等。
这些错误的观点对于企业成功推行“5S”活动的负面影响极大。企业要纠正员工以上观点,成功推行5S活动就要一定的原则:
(一)自我管理的原则
良好的工作环境,不能单靠添置设备,也不能指望别人来创造。应当充分领先现场人员,由现场人员动手创造一个整齐、清洁、
方便、安全的工作环境,使他们养成现代化大生产所要求的遵章守纪、严格要求的风气和习惯。
(二)勤俭的原则
开展5S活动,要从现场清理出无用之物,其中,有的只是在现场无用,但可用于其他地方,有的虽然是废物,但应本着废物利用、
变废为宝的精神,物尽其用。
(三)持之以恒的原则
5S活动开展起来比较容易,可以搞得轰轰烈烈,在短时间内即可取得明显含金量,但要坚持下去,持之以恒,不断优化则不容易。
因此,开展5S活动,重在坚持。企业首先将5S活动纳入岗位责任制;其次,要严格、认真搞好检查、评比和考核工作,将工作
结果同各部门和每一个员工的经济利益挂钩;要不断提高现场“5S”水平,即要通过检查,不断发现问题。
检查考核后还必须针对问题提出改进措施和计划,使“5S”活动坚持不断地开展下去,这样企业才有良好发展的基础。
吃饭不沾酱 发表于 2022-11-29 17:14:41
A·小康 发表于 2022-11-29 17:16:40
5S管理
5S是指整理(SHIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)等五个项目,因日语的罗马拼音均为“S”开头,所以简称为5S。开展以整理、整顿、清扫、清洁和修身为内容的活动,称为“5S”活动。
5S管理五大误区
1、工作这么忙,周周加班赶交期,没有时间做5S.
5S管理其实是工作的一部分,是一种科学的管理方法,可应用于生产工作的方方面面。其目的之一,就是提高工作效率,解决生产中的忙乱问题。
2、5S就是简简单单,就是做卫生
5S不仅是做好卫生工作,而是建立良好的管理体系保证管理方法的实行,达到提高员工素质为最终目的,使员工革除马虎之心,养成良好的习惯。
3、公司做过5S了,没有什么含金量
5S管理是长期的、持续改进的基础工作,不是短期搞形式就能解决的问题,有的企业半生不熟的做了一段时间的5S管理,没有坚持下来,没有将实际结合起来,导致失败。
4、公司员工素质差,搞不好5S
5S不是什么高深莫测的东西,关键在于员工的执行力,以及追求卓越的坚持不懈。
5、用威胁、考核,让员工全力工作
5S管理强调有形的压力和无形的压力相结合,活动与管理相结合,要通过看板管理、目视管理等方法激励员工不断地改善,并制定质量目标,使员工知道如何去改善。
温馨提示:如果您还有更多相关疑问,请关注电话公众号“硬核品质”。hello C 发表于 2022-11-29 17:36:05
5S是指整理(SHIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)等五个项目,因日语的罗马拼音均为“S”开头,所以简称为5S。开展以整理、整顿、清扫、清洁和修身为内容的活动,称为“5S”活动。
5S管理五大误区
1、工作这么忙,周周加班赶交期,没有时间做5S.
5S管理其实是工作的一部分,是一种科学的管理方法,可应用于生产工作的方方面面。其目的之一,就是提高工作效率,解决生产中的忙乱问题。
2、5S就是简简单单,就是做卫生
5S不仅是做好卫生工作,而是建立良好的管理体系保证管理方法的实行,达到提高员工素质为最终目的,使员工革除马虎之心,养成良好的习惯。
3、公司做过5S了,没有什么含金量
5S管理是长期的、持续改进的基础工作,不是短期搞形式就能解决的问题,有的企业半生不熟的做了一段时间的5S管理,没有坚持下来,没有将实际结合起来,导致失败。
4、公司员工素质差,搞不好5S
5S不是什么高深莫测的东西,关键在于员工的执行力,以及追求卓越的坚持不懈。
5、用威胁、考核,让员工全力工作
5S管理强调有形的压力和无形的压力相结合,活动与管理相结合,要通过看板管理、目视管理等方法激励员工不断地改善,并制定质量目标,使员工知道如何去改善。大知咨询
苏菲的世界 发表于 2022-11-29 17:36:05
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