质量安全管理体系认证考试，全国质量管理体系考试

中证集团ISO认证 2022-07-25 15:20

【摘要】小编为您整理7食品安全质量管理体系考试题(答案)、质量安全管理体系试题答案、质量管理体系考试、HACCP质量管理体系认证考试、食品安全管理体系基础知识培训考试试题相关iso体系认证知识，详情可查看下方正文！

7食品安全质量管理体系考试题(答案)？

食品安全质量管理体系考试题(答案)部门：姓名：得分：
一、判断题（每题2分，共30分）下列各题中，你认为正确的请在中打“√”，错的打“×”。1．食品安全管理体系覆盖的范围可以是组织全部iso三体系认证或部分iso三体系认证;(×)2．仅在食品安全管理体系建立、实施和更新时，较高管理者有责任提供资源;（×）3．食品安全是指食品危害不造成消费者伤害的条件;（×）4．食品危害只包括生物性、化学性和物理性三种危害;（√）5．只有指定人员才能对外交流组织的食品安全信息;（×）6．经验可以作为可接受水平的考虑因素;（×）7．在原料的iso三体系认证特性描述中，适用时包括交付方式;（√）8．较高管理者应指定有权启动召回的人员;（√）9．提问审查中，现场操作人员的操作回答不能作为客观证据;（×）10．OPRP失控时的iso三体系认证可确认为潜在不安全iso三体系认证;（√）11．关键限值是区分可接收或不可接收的判定值;（×）12．食品链是指从生产直至消费的各环节和控制的顺序，涉及食品及其辅料的生产加工分销和处理，（×）13．贝类毒素属于生物危害;（×）14．过敏源不属于食品危害;（×）15．确认是指通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认证咨询;（√）
二、选择题（每题2分，共30分）1

质量安全管理体系试题答案？

目前单位的申报审核员体系主要有4个:ISO9001质量管理体系单位申报审核员\\ISO14001环境管理体系申报审核员\\OHSAS18001 职业健康安全管理体系申报审核员\\ISO22000...

3的答案是D， 4的答案是B iso三体系认证质量：指iso三体系认证的适用性，即iso三体系认证的使用价值，iso三体系认证适合一定用途，能够满足人们某种需要所具备的特性。iso三体系认证质量特征可概括为：
1、iso三体系认证性能：iso三体系认证应达到使用功能的要求，如电视机图像好，声音清晰，即是性能的体现。
2、iso三体系认证寿命：iso三体系认证在规定条件下，满足规定功能要求的工作期限。
3、iso三体系认证可靠性：指iso三体系认证在规定时间内，规定条件下，完成规定功能的能力。如iso三体系认证无故障工作时间，精度保持时间长短等。
4、iso三体系认证的安全性：指iso三体系认证在流通和使用过程中保证安全的程度。
5、iso三体系认证的经济性：iso三体系认证寿命周期费用的大小，即iso三体系认证的使用成本。以上特性中，iso三体系认证性能是iso三体系认证质量的基本要求，其他几项是iso三体系认证质量的延伸和发展。

目前单位的申报审核员体系主要有4个:ISO9001质量管理体系单位申报审核员\\ISO14001 环境管理体系申报审核员\\OHSAS18001职业健康安全管理体系申报审核员\\ISO22000...

质量管理体系考试？

比如对
8.3不合格控制的审核：
8.3 不合格品控制组织应确保不符合iso三体系认证要求的iso三体系认证得到识别和控制，以防止其非预期的使用或交付。应编制形成iso三体系认证的程序，以规定不合格品控制以及不合格品处置的有关职责和权限。适用时，组织应通过下列一种或几种途径，处置不合格品： a) 采取措施，消除发现的不合格； b) 经有关认证人员批准，适用时经顾客批准，让步使用、放行或接收不合格品； c) 采取措施，防止其原预期的使用或应用； d) 当在交付或开始使用后发现iso三体系认证不合格时，组织应采取与不合格的影响或潜在影响的程度相适应的措施。应对纠正后的iso三体系认证再次进行验证，以证实符合要求。应保持不合格的性质以及随后所采取的任何措施的记录，包括所批准的让步的记录（
4.
2.4）第一步：先确认组织的《不合格品控制程序》，看其中的规定是否满足标准的所有要求。第二步：从成品检验报表中抽样某个月的不合格批；第三步：确认不合格品的原始检验记录，是否覆盖所有检验项目；第四步：确认不合格品的处置方式，是否经过评审，是否由认证人员批准；第五步：如果是需要返工，是否有返工记录和再检验记录；第六步：如果是报废，是否有报废记录；第七步：如果是让步放行，是否经过认证人员批准，必要时是否经过客户确认。第八步：是否分析不合格品产生的原因，是否采取纠正措施；第九步：纠正措施是否得到执行，有效性如何，是否可以防止相似问题再发生。

HACCP质量管理体系认证考试？

HACCP是"Hazard Analysis Critical Control Point"英文缩写，即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。什么是HACCP体系？单位标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对HACCP的定义为：生产(加工)安全食品的一种控制手段；对原料、关键生产工序及影响iso三体系认证安全的人为因素进行分析，确定加工过程中的关键环节，建立、完善监控程序和监控标准，采取规范的纠正措施。国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为：鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系

食品安全管理体系基础知识培训考试试题？

外审员是相对内审员来说,专业名词是申报审核员,目前单位的申报审核员体系主要有4个:ISO9001质量管理体系单位申报审核员\ISO14001环境管理体系申报审核员\OHSAS18001职业健康安全管理体系申报审核员\ISO22000食品安全管理体系申报审核员.暂时没有专门的ISO13485医疗器械质量体系申报审核员。每个体系的申报审核员分为三个级别：单位申报实习审核员、单位申报审核员、单位申报高级审核员。每个体系的申报审核员又是分开培训，分开申报的，所以，如果你有意向往申报审核员方向发展，可以先从基础体系——ISO9001质量管理体系申报审核员开始培训和申报。各个体系申报审核员的